ミキフーズは、食材・調理にこだわり
駅ビル・百貨店・専門店街などを中心に
出店を行っているフードメーカーです。

ミキフーズは安全・安心な国産鶏と独自の調理法にこだわるフードメーカーとして、主力ブランドの焼鳥販売店「地鶏屋」・「とりせい」を筆頭に、惣菜店やレストランなど多彩なブランド展開で全国に43店（2023年春現在）を経営しています。私たちの店舗の最大の特徴は、チェーン展開ながら、店舗ごとのオリジナリティを大切にするマネジメントシステムです。たとえばテイクアウト惣菜は、ブランド別の定番メニューと地域性や季節を取り入れた店舗オリジナルメニューから構成されています。専門店ならではの機能性と個の感性を生かした店づくりにより、お客様に常に新鮮な驚きをご提供するよう心がけております。